2009年7月6日 星期一

不仍吃!不仍吃啊~~

苜蓿芽與紅斑性狼瘡如影隨形

高中同學為了改善女兒體質 ,陪同吃了幾年的苜蓿芽
也真的罹患了紅斑性狼瘡 ...

現代人的營養陷阱----------苜蓿芽
因為之前我去長庚免疫風濕科時,醫生就叫我不能吃苜蓿芽。
另外補充一點,「芹菜」,和苜蓿芽一樣,都會誘發紅斑性狼瘡

以前我為了身體健康,常吃這兩種食物,
之後檢查出血液裡有紅斑性狼瘡的指數(只是尚未發病)
完全停止吃這兩種食物以後,約半年後再抽血檢查
紅斑性狼瘡指數完全消失,很奇怪吧!

醫生告訴我,醫學報告已有正式文獻記載出
「苜蓿芽」和「芹菜」所造成的問題了。

所以大家吃東西還是要小心啊!
我去榮總看醫生(免疫風濕科)的時候,醫生也跟我說過耶!
所以我已經不吃苜蓿芽了。
苜蓿芽的有毒成分,會引發自體免疫疾病。

苜宿芽是素食者最為稱頌的食物,
一些醫藥保健作家認為,生食苜宿芽菜,能為人體排毒,
苜蓿更是醫藥記者筆下,上好的低熱量和高纖保健食物。

健康食品店賣苜蓿種子,超級市場賣苜蓿芽菜,
通俗保健書籍為苜蓿說盡了好話,苜蓿的保健資訊,
先是在美國傳播,十餘年後終於傳到了台灣。

苜蓿在猴子體內的主要療效,
是使已形成的動脈粥樣硬化皮塊逐漸縮小,
也能使人類血液裡的總膽固醇和壞膽固醇量下降,
故苜蓿的主要益處是防治動脈粥樣硬化。

但苜蓿含皂素(一種植化物),能溶解紅血球,
也能妨礙人體利用維他命E;
苜蓿更含天然有毒成分刀豆氨基酸(
L-C anavanine)
屬有毒鹼性氨基酸,主要毒性是
促成哺乳動物的自體免疫疾病,使免疫系統喪失調節機能,
誤將自己體內的細胞當成抗原,而生產抗體來破壞抗原,
!
這是人體自行藉免疫系統,毀壞自己身體的疾病。

這項毒性所造成的主要自體免疫疾病,是全身性紅斑性狼瘡(SLE),證據顯示,苜蓿可使猴子發病,也可使SLE病人的病情惡化

苜蓿大量攝食後,也會破壞人類血球細胞,減少各種血球數,
幸好停止食用後,血球數可復原

苜蓿種子和苜蓿芽菜都含此種有毒成分,而且含量頗高,
占乾種子或乾芽菜重量的 千分之十五。
看來健康人不宜利用苜蓿,來防治動脈硬化 !

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感謝恰北北給我這篇拿麼有用的文章~~希望大家受益and記得少吃這些髒東需喔!!^^

1 則留言:

匿名 提到...

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